气温随着春天的到来逐步上升，不仅花儿展露出温馨的“笑脸”，各种野菜也开始萌芽长出嫩芽。人们苦等一年，吃荠菜的时候终于到来，吸取大地精华的荠菜，不仅营养价值高口味也十分独特，因此深受人们喜爱。
我出生在80年代的农村，改革开放刚刚起步。幼时的记忆中，大多是父母整日在太阳底下的农田里忙碌着。冷风中，和母亲一块儿挖荠菜的场景依然历历在目。大平原上的麦苗稀稀朗朗，像是被呼呼的西北风吹得不敢钻出地面，挖荠菜的我手指冻得通红，脚麻了，腿酸了，看着篮子里的成果才略感欣慰，晚饭清汤面条终于有了香香的荠菜点缀。
大家这才终于分得清“中国红”和“圣诞红”的区别。城市主干道上已经悄然挂起来灯笼，伴随着日暮降临，化身为一条通体红色的长龙，在城市中蜿蜒盘旋。站在天桥上往下看，难免生出“归乡心切”的情绪。
漫长的冬天终于过去了，荠菜开始在地头萌动。立春刚过不久，早春的风仿佛把睡了一冬的草吹得蓬勃茂密，荠菜们则掩藏在各色杂草下。荠菜伏地而生，碧青的裂羽状叶子团成一朵莲花状。荠菜要挖，像青菜一样拔、揪、拧都不行。寻挖荠菜的日子，携妻带子，三五家人，便向绿处寻去。看见了，须得一手掰开贴地的叶子，一手拿着小铲从根部深入地下剜起，如此，一整颗带跟的荠菜才能挖起。
有时候，真理并不一定掌握在少数人手中，全国网友的眼也还没瞎，鼠头和鸭脖还是能分得清的，不像有些人，被利益蒙蔽双眼，竟敢明目张胆地说瞎话。“指鼠为鸭”的戏码，终于可以休矣！
家里冰箱都让我塞满了，从周一开始弄了一盆馅包饺子，喜欢吃荠菜馅的饺子，荠菜是用某东薅到的红包买的，包了当晚吃的饺子和另外一份冻起来了，还剩有许多馅，正好发愁老公天天在家，中午吃什么？干脆蒸包子吧，我这两天每天蒸两屉包子，终于把馅儿都消耗完了，剩下的面还蒸了点馒头，以后中午就做个汤吃包子。
消费者是不敏感的。辛辛苦苦攒了半辈子，终于可以买自己的房子了——那种状态想想都兴奋。具体什么是楼栋面积、建筑面积、地毯面积、容积率……很难也没心思分得清。而且大概率你想的只是你想的，所有的纸质材料一定在某个不起眼的地方有这么一句：“最终解释权归本公司（即开发商）所有”。
晚上回到家，老公不但不帮忙，竟然还说风凉话，哼！我自己收拾！摘菜，洗菜，泡菜，焯水……到晚上九点半，终于所有的荠菜焯水完毕，麦蒿蒿也焯水完毕泡在冷水里，小妹说，麦蒿蒿必须泡水，去掉涩味才好吃。
今天我想解释一下为什么当年没有给你答案：我不敢说我也爱你，也不敢狠心拒绝你，我只好假装喝醉逃避现实；此时此刻我终于明白那句话“不能成为知己的人不可能成为爱人”，虽然我和你已经是知己故友，但能不能爱到最后我却不能预见；只要友情不变，最后我们都会清醒，到那一天我们必会是一生的好友；要是当年你没有向我表白，或许今天也不会有那一丝丝的尴尬，无奈的是看到了你此刻的眼神一如当年，好像我不应该那样拒绝你，可又有谁知道怎样分得清那是友情还是爱情呢。只怕热爱过后，我们不再是朋友…...
“够了!”梁伯爷终于发话：“你们这么闹是要闹到开封府去吗？还是要让梁家沦为满城的笑话?盛家姑娘乃是新妇，你们这些做大哥大嫂的就这么急着给别人下绊子难堪吗？非要闹到他们夫妻离心家宅不宁才好吗？昕儿，你虽是庶出但也是长子，我原以为你是分得清是非的，现在却由着自己媳妇儿做出这般事情还胡闹，实在是让我失望至极。快快送走这两个泼妇，那春珂不能留也不能送回去，就让晗儿去想办法吧。”言罢，梁伯爷直接让人把闹事的两人捆了塞马车里送回了家。
可以说当时的湖南卫视能很快的发展起来，李湘的付出功不可没，如今她选择重返湖南卫视，湖南卫视当然会很高兴，因为终于又来了一位实力和何炅不相上下的人，她和谢娜谁的价值更高还是分得清的。
这是深受女士们喜爱的荠荠菜。传说王宝钏住在寒窑时，就靠挖荠荠菜生存，终于在等待了十八年之后等来了夫妻团聚。可以说，是荠荠菜养活了王宝钏的爱情，这才引得女士们对荠荠菜情有独钟吧？再说，荠荠菜的药用价值很高，荠荠菜性味甘平，具有和脾、利水、止血、明目的功效。用于治疗痢疾、水肿、淋病、乳糜尿、吐血、便血、血崩、月经过多、目赤肿疼等。所含的二硫酚硫酮，具有抗癌作用。
由原来的不认识人,开始分得清自己的子女,也可以不用拐杖自己行走了,胃口开始变好,脸色也终于有了点气色,睡眠也有改善,也不像以前那样洗澡般的出汗了
这荠菜也不是好找的，走了大半天，终于在一户人家的秋田里发现了它，一簇簇，顽强地长在两个月没下雨的田野中，灰里巴唧的，那么的不起眼，煞是可爱。
日子一天天过去，各种花草树木陆陆续续地透出春天的气息来。雪白的玉兰花大朵大朵地绽放；粉红的桃花三三两两地缀在枝头；银杏树抽出了小巧的杏叶；榆钱树上开始层峦叠翠；香椿芽悄然地钻出了小脑袋瓜；片片的槐香终于满径；松树上开满了长长的花，有的叶间结了小小的果，纵横的枝条间还夹杂着一些老去已空的松塔，同一颗树上竟然展现着不同的人生！地上或长或宽或细小的草叶间点缀着黄色的蒲公英、可爱的紫花地丁，那些不起眼的野菜，我也欣喜地一一叫出它们的名字：蓟、苦麦菜、荠菜……美丽的蝴蝶们到处飞来飞去，茂密的树叶间不时地传来婉转的鹂鸣莺啼，杜甫的那句诗放在这里最合适不过了：留连戏蝶时时舞，自在娇莺恰恰啼。
回来时去了趟超市，买了一袋面和菜肉。回家我就开始包水饺。早饭还没有吃，此时已十点半多了。超市买了一袋老荠菜，我又细心的择了半天，然后用绞肉机把肉馅搅好，终于快十一点半了才吃上早饭。
中午在项目的员工食堂用了餐。下午和朋友一起挖荠菜、挖白蒿、摘构树穗儿。也就是这时，我首次知道了：“阳春三月三，荠菜当灵丹”的荠菜长啥样，也就是这时，我首次知道了构树还分雌株和雄株，长构树穗的是雄株，长球球果的是雌株。虽然说自己是从农村走出来的，但是却一直不知道这些，今天终于长了见识。
后来我妈终于出去了一会儿，若云姐对我道「芝芝，我希望你能分得清亲疏远近，乔姐是你妈妈，这些年走过来很不容易，我希望等录制的时候你不要心向着外人。」
母亲一边照顾着我这个小跟班，一边寻找野菜，大半天的时间，终于挖满了一提篮荠菜和其他野菜。母亲牵着我的手，好像打了一场胜仗一样，高高兴兴回家，不顾疲劳，将荠菜等野菜择好、洗净，给我们煮了一锅荠菜疙瘩汤，兄弟们喝了一碗又一碗，撑的小肚子滚又圆。
我们又买了工具，往郊区开去，我问妈妈：“我们干什么去呀?”妈妈说去挖荠菜。我们到了好多地方，都没有荠菜出现。终于，我们找到了一片风景优美又有荠菜的地方。一开始，我老是认错了，把苦菜当成荠菜。妈妈告诉我怎么辨别荠菜。先用观察的方法，荠菜的叶子根部有点儿发紫，叶子的反面有点泛白、好像毛绒绒的感觉;然后用闻味的方法，荠菜会发出一种特有的香味，甜甜的。妈妈挖了一棵荠菜先让我闻一下，然后再根据这种味道来判断我挖出来的是不是真正的荠菜。然后我又照着妈妈的样子从荠菜的旁边往下挖，让铲子倾斜着下去，才能把它的根挖断。于是我就按照妈妈教给的方法开挖了。最后我学会了辨别荠菜，也学会了挖荠菜，而且挖的比妈妈还快。
喝着喝着，李总终于品出了酒桌上那坛散酒的味道，怎么说呢？和飞天茅台特别接近，要是没有酒瓶，估计很多人都无法分得清谁是谁？另外，该酒的色泽竟然和飞天茅台的酒业一模一样。当时，李总乐了。
我们吃饺子看到的是一份直接下锅煮滚烫的好吃饺子，就从荠菜饺子（地菜饺子）来说，南方的冬天零下5度左右，湿冷湿冷的，手伸出去一小会儿就感觉冻僵了。但活还是要继续干，新买回来的地菜，要一颗颗剪掉根部，避免有泥沙，然后清理枯叶，在室外没带手套的我和一个邻居七十多岁老奶奶的帮助下，我们整理完花一个多小时，好在终于完成了。老奶奶是心甘情愿的帮忙，因为她喜欢我姐，心疼她，也感激她（疫情期间，姐姐每天都会准备吃的送给奶奶，即使自己也感染了，也仍然不忘隔壁的独居奶奶）。对待身边人，她总是能帮尽帮，所以他们也总愿意找机会帮助她。